PORRA ANTEQUERANA

INGREDIENTES.:

-Tomates

-Pimientos rojos.

-Ajos.

-Huevos

-Jamón

-Aceite de oliva.

-Vinagre.

-Sal.

-Pan.

PREPARAC ION.

-Ponemos en la batidora o bien en el dornillo,los tomates sin piel ni semillas,el pimiento igualmente limpio,el ajo y un poco de sal.Majamos stodos esto con pan.

-Vamos añadiendo poco a poco el aceite crudo,vinagre con cuidado de que no se nos corte y batiendo bien.

-Sazonamos al gusto y servimos acompañado de los huevos duros,taquitos de jamón,taquitos de tomates,y cualquier otro "tropezon"que se nos ocurra.

-BUEN PROVECHO.

-BESITOSSSSSSSSSSSSS.