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Bueno,somos Cáncer y Libra,casados,madre de 3 hijos,madrina de 2. Vivimos en el mejor sitio de España,según nosotros claro.MALAGA
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martes, 17 de septiembre de 2013

NIDOS DE PASTA CON CHAMPIÑONES Y JAMON SERRANO



BUENO,DESPUES DE ESTAR DESAPARECIDA DURANTE MUCHO TIEMPO,VUELVO,Y OS DEJO ESTA PEQUEÑA RECETA,FACIL,ECONOMICA Y LO IMPORTANTE MUY RICA.

-1 PAQUETE DE NIDOS.
-2 LATAS DE CHAMPIÑONES LAMINADOS.
-JAMON SERRANO A TAQUITOS.
-TOMATE TRITURADO.
-BECHAMEL.
-QUESO MOZARELLA.

PREPARACION.:
-COCEMOS LA PASTA,SEGUN INDICACION DEL FABRICANTE.
-SOFREIMOS LOS CHAMPIÑONES BIEN ESCURRIDOS Y EL JAMON SERRANO.
-UNA VEZ MOREADO TODO,AÑADIMOS EL TOMATE TRITURADO Y MOREAMOS OTRO POCO.
-UNA VEZ TODO LISTO,AGREGAMOS LA BECHAMEL,EL QUESO MOZARELLA Y AÑADIMOS A LA PASTA.
-PONEMOS EN UNA BANDEJA,Y CUBRIMOS CON QUESO PARA GRATINAR.
-RETIRAMOS Y BUEN PROVECHO

sábado, 6 de marzo de 2010

MACARRONES SIN "NA"

Que os cuento,uffffffffffff.

A mi niña le gusta mucho asi,(mi niña para vuestra información tiene 18 años),
Se cuecen los macarrones y luego los aliñamos con aceite,perejil,y que se yo,lo que os guste.

-Esto es muy complicado.                                                                                                     
-Besosssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss.                                   

lunes, 1 de marzo de 2010

MACARRONES CON QUESO "QUEMADO"

Inauguramos el mes con platos complicados.                                                                                           
Esta idea fue de mi hija,que decidio quemar el queso de burgos a ver que salia.                                         
Pues éste es el resultado.Otra forma de hacer la pasta.                                                                             
                                                                                 

Espero que os guste.
-Besosssssssssssssss-

jueves, 25 de febrero de 2010

LASAÑA NORMAL.

          .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

-Bueno ésta es la otra que hice,para el que no come VERDURAS.
--Elaboracion,igual que la anterior pero SIN VERDURAS.
-Espero que os guste.

Besosssssssssssssssssssssssssssssssss.

LASAÑA DE TOMATE Y VERDURAS

Hola aqui estamos otra vez,con otra receta "inventada",mia,pero evidentemente ya la habeis hecho seguuuuro.                                                                                                                            
Como tengo hijos para todos los colores y todos los sabores(jajajjaja),pues mire ud.hice 2 lasañas,ésta en concreto para el que le gusta la verdura.
Os digo como la hice.

INGREDIENTES.:                                                                                                                                 
-1 paquete de lasaña fácil el pavo.(de la que dicen que no hay que cocer y es cierto.)                                
-Mozzarella                                                                                                                                             
-Tomate frito                                                                                                                                          
  -Carne picada.                                                                                                                                          
-Aceite.                                                                                                                                                  

  -Sal y pimienta.
 -Pimientos(de las bolsas del Carrefour que traen los "3 colores".
 -Cebolla                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
                                                                                 

 ELABORACION.:                                                                                                                                                                                                                                                         

-La carne picada,yo la aliñé como si fuera para albondigas  .                                                                      
-Sofreimos los pimientos con la cebolla y añadimos la carne y la moreamos                                                
-Añadimos la sal y la pimienta(cuidado con la sal,depende de la que hayamos puesto en el aliño).                
-Una vez listo todo,empezamos a poner las capas de lasaña y vamos poniendo la carne a la cual en el último momento le hemos añadido el queso que os puse en la foto a trocitos.                                                 
-En la última capa sólo ponemos tomate y añadimos la mozarella.                                                              
-Al horno,ya precalentado unos 10 minutos mas o menos.                                                                         

-
Y este es el resultado.
-Espero que os guste.
-Buen provecho.
-Besosssssssssss.

jueves, 18 de febrero de 2010

SALCHICHAS DE FRANKFURT ATRAVESADAS DE TALLARINES

Esta receta es del blog La Cocina de Angie,que ayer la vi y como hoy tocaba pasta,pues me dije que  curioso y ni corta ni perezosa hoy la he hecho                                                                                             

Una forma diferente ,pero igual de buena.
Espero Angie que no te haya molestado que te la haya "robado",el veredicto,diferentes opiniones.
Algunos que original,otros que tenia que estar bastante aburrida para haber hecho esto.En fin hijos.
Besosssssssssssssssssssssss

sábado, 18 de julio de 2009

TALLARINES CON BECHAMEL.


Bien esta receta,me la inventé

en su dia,y a los mios les encanta,os cuento como la hago.

INGREDIENTES.:

-Tallarines.

-Champiñones(de lata).

-Jamón cocido a taquitos.

-Tomate triturado.

-Bechamel.

-Mozzarella.

PREPARACION.:

-Cocemos la pasta.

-En una sarte vamos moreando los c hampiñones,una vez moreados,añadimos los taquitos de jamón.

-A continuación añadimos el tomate triturado y la bechamel.

-Esta "pasta",la ponemos en una fuente y cubrimos con el queso.

-Al horno,hasta que el quesito se dore.

.Buen provecho.