MERLUZA EN SALSA VERDE

Esta es una receta ,bastante fácil,como ya sabeis que me gustan a mi,fácil,ricas y sabrosas.

-Os voy dando los ingredientes y los pasos a seguir,hasta llegar a la foto.

INGREDIENTES.:

-8 TROZOS DE MERLUZA(EN MI CASO ERAN MEDALLONES).
-12 ALMEJAS APROXIMADAMENTE.
-AJO.
-PEREJIL.
-1 CUCHARADA DE HARINA.
-AGUA,SAL.


PREPARACION.:

-SE REFRIEN LOS AJOS PICADOS EN ACEITE ABUNDANTE Y CALIENTE.
-CUANDO ESTEN DORADOS LOS AJOS ,AÑADIMOS LA CUCHARADA DE HARINA.
-A CONTINUACION AÑADIMOS LA MERLUZA,(SI QUEREIS,PARA QUE NO SE DESHAGA AL SOFREIRLA,LA ENHARINAMOS).
-A CONTINUACION AGREGAMOS LAS ALMEJAS,BASTANTE PEREJIL PICADO Y AGUA.
-DEJAMOS HERVIR HASTA QUE ESTE TODO LISTO Y SE HAYA HECHO UNA PEQUEÑA SALSA.

-PODEMOS ACOMPAÑARLAS CON UNA PEQUEÑA ENSALADA DE PATATAS ,COMO VEIS EN LA FOTO,

-BUEN PROVECHO.