FRESAS

Estamos en tiempos de Fresas y Fresones,y a nosotros nos van a decir los SUIZOS,que esto está malo para COLARNOS las suyas.

ANDA YAAAAAAA.

(Fragaria spp.) Cualquiera de varias especies e híbridos de plantas rastreras de la familia de las rosáceas, cultivadas por su fruto comestible. Son plantas perennes que producen brotes nuevos cada año; presentan una roseta basal de donde surgen las hojas y los tallos florales, a cuyo extremo aparecen las flores, de cinco pétalos blancos, cinco sépalos y numerosos estambres. De la roseta basal surgen también otro tipo de tallos rastreros que producen raíces adventicias de donde nacen otras plantas. El fruto es en realidad un eterio, un engrosamiento del receptáculo floral, siendo los puntitos que hay sobre él los auténticos frutos.


Sinónimos: frutilla

Hipónimos: fresón

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Fruto de esta planta, un eterio carnoso de intenso color rosado y forma aproximadamente cónica, muy apreciado en gastronomía por su sabor dulce, ligeramente ácido e intenso aroma. Se consume crudo como fruta de postre y en numerosísimas preparaciones

UVA MORADA

Que os voy a contar de la uva,prácticamente todos sabemos que es,para que sirve,etc,etc,pero no obstante ahi va.

-La uva es una fruta que se obtiene de la vid.Las uvas vienen en racimos y suelen ser dulces.

-Las utilizamos evidentemente aparte que como postre,para elaborar vino,vinagre.

-Hay muchas variedades,la morada de la foto,las blancas(que en realidad son verdes),amarillas,doradas........

-Tambien son parte importante del Cava.

-Hay ademas de la variedad de su color,la variedad en su nombres,como Macabeu,Parellada,Tempranillo,etc.

-Es una fruta muy completa dado que suele tener en Carbohidratos el 18.1g,Fibras 0.9,Azúcares 15.48g

-Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial de uva ocupa 75866 kilómetros cuadrados. Aproximadamente el 71% de la producción es usada para vino, 27% consumo fresco y 2% como frutos secos. Una parte de la producción de zumo de uva es usada como edulcorante para zumos distribuidos bajo los lemas "sin azúcar añadido" y "100% natural". El terreno dedicado a las viñas crece anualmente alrededor de un 2%.
La siguiente tabla de los mayores productores de vino, muestra la correspondencia con las áreas

-En fin para terminar y no cansar,cuando se seca, se le llama pasa,que la podemos poner por ejemplo con anis,clavo matalauba,y dejar macerar y estan simplemente ricas.

-BUEN PROVECHO.y no os olvideis que la tradición de comer uva en fin de año,fue por un excedente en la producción.

-BESOS