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Bueno,somos Cáncer y Libra,casados,madre de 3 hijos,madrina de 2. Vivimos en el mejor sitio de España,según nosotros claro.MALAGA

sábado, 10 de octubre de 2009

FRITADA MARISCADA


-Hola,ante todo disculpas,porque empecé a trabajar y bueno el tiempo está un poco más reducido.jaja.

-El otro dia compre un poquito de cada cosa y se me ocurrio hacer una "fritada" como decimos por aqui.

-Como todas mis recetas,tiene amor pero la inventiva ??????.

-INGREDIENTES.:

-Pulpitos.

-Puntillitas.

-Anillas de Calamar.

-Pota.

-Chipirones.

-Harina.

-Sal.

-Aceite.

-Y el resto de mariscos que se os ocurra.

ELABORACION.:

-Limpiamos todo y salamos.

-Enharinamos.

-Ponemos a calentar el aceite y cuando esté listo,freimos.

-Para que no esté tan "Aceitoso",pasamos por un papel de cocina y servimos.

-Podemos acompañarlo con una buena ensalada,sólo o con un buen alioli.No es por presumir,pero a los mios les gusta el que yo hago.Evidentemente no es apto para todo el mundo,dado que a mi el "pike"me vuelve loca.

-Espero que os guste.

-BESOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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