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Bueno,somos Cáncer y Libra,casados,madre de 3 hijos,madrina de 2. Vivimos en el mejor sitio de España,según nosotros claro.MALAGA

jueves, 17 de septiembre de 2009

BOMBA

Pues esto es muy fácil.
Os digo los ingredientes y como lo hago yo.

INGREDIENTES.:

-Patatas
-Cebolla
-Ajo
-Perejil
-Guindillas
-Perejil.
-Aceite.
-Sal
-Carne picada
-Vino blanco.
-Pan rallado.

ELABORACION.:

-Cocemos las patatas y una vez cocidas,las pelamos y las "machacamos"con un tenedor.
-Para el relleno en 1 bol,batimos 1/2 cebolla,2 dientes de ajo,1 poquito de perejil,1 guindilla y un chorreon de aceite.y batimos todo.
-Despues todo a la sarten y lo moreamos,añadimos la carne picada y vamos volteando.
-Y despues un poquito de vino.
-Añadimos pan rallado para hacer una pasata y rellenamos las patatas.
-Servimos como veis en la foto o al gusto de cada cual.
-Buen provecho.

-Besosssssssssssss.

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