VERSA DE MI SUEGRA

Hola a todas,ya se que hace mucho que no cuelgo nada en la página,os he tenido muy abandonadas,pero esto ya no va a volver a suceder.

Os dejo esta receta,muy buena para éste tiempo,mi suegra la hace a su forma,osea ,a mano,yo en la expres,pero rica igual,os coloco los ingredientes.


INGREDIENTES.:

-Garbanzos (remojados del dia anterior)
-Judias verdes
-Calabaza
-Ajos.
-Chorizos.
-Morcilla.
-Carne de cerdo.(costillas,jarrete,eso ya cada uno vera)
-Tocino.
-Azafran.
-Sal.
-Pimenton.


-PREPARACION.:

-Partimos toda la verdura, y reservamos.
-Partimos los ajos y los moreamos en la sarten,cuando se doren añadimos la cucharita de pimentón y  reservamos.
-En la olla expres,ponemos,los garbanzos,la verdura toda troceada,la sal,el chorizo y los ajos.
-Añadimos la sal y toda la pringrada que hemos comprado(tocino,costilla,carne,etc)
-Cuando esté listo,(segun las ollas expres,en la mia son 15 minutos máximo),retiramos y al final,agregamos la morcilla.
-Según gustos,podeis poner tambien patatas,eso allá cada cual,
-Apartamos y buen provecho,