SOPA DE AJO

Hola,ésta receta no es mia,resulta que el otro dia viendo la "tele",salió una ama de casa que la elaboró,y nos gustó tanto que me decidi a hacerla,la he variado algo,porque algunos ingredientes no les tenia,pero ¡¡¡GUAUUUUUU!!!!!,FELICIDADES A LA SEÑORA,estaba simplemente exquisita.

INGREDIENTES.:

-Ajo

-Cebolla

-Pan

-Aceite de oliva

-Pimenton dulce

-Patatas

-Jamón serrano

-Perejil.

-Huevos

ELABORACION.:

-Picamos pequeñitos los ajos y la cebolla.

-Con aceite caliente,lo refreimos.

-Cortamos las patatas a rodajas.

-Cuando esté pochada la cebolla y el ajo,añadimos las rodajas de patatas,y la sal.

-Mientras vamos friendo el pan a rodajas y reservamos.

-Añadimos el agua,el pimentón dulce,el jamón,y despues el pan y el perejil.

-Dejamos que se vaya haciendo y añadimos 1 huevo por persona que vaya a comer.

-Cuando el huevo se haya cuajado,apartamos y...

-BUEN PROVECHO.