CARNE AL TORO

Ingredientes.:

-1 Kg.de Ternera

-Ajo(bastante picadito)

-Laurel

-Pimienta(5 Bayas)

-Sal

-Vino blanco

-Estragón

-Tomillo

-Una especia sorpresa

-Tomate frito.

Elaboración.:

-Troceamos la ternera,y la sofreimos con el ajo picadito,el laurel,la pimienta y la sal.

-Dejamos a medio hacer y pomemos 1 vaso de vino blanco,con el resto de las especias.

-Dejamos cocer con poca agua,para que se haga una salsa.

-Una vez listo,añadimos el bote de tomate frito.

-------BUEN PROVECHO,SENCILLAMENTE DELICIOSO.-------------