Siguiendo con la tactica de la pescaderia,hoy estaban a buen precio los boquerones malagueños.
Asi que me dije,"po "vamos ha hacerlos en vinagre.
Para las que sepais y para las que no vamos al lio.
Limpiamos los boquerones,y metemos en agua,para que suelten la sangre.
-Una vez soltada toda la sangre y esten blanquitos,aliñamos ¿como?
-Ponemos cama de boquerones,con ajito picado,perejil,vinagre,aceite y sal.
-Y si podemos,ja ja , dejamos curar.
-BUEN PROVECHO. Besosssss
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