CHANQUETES DE LA HUERTA

Hola,cuanto tiempo sin hacer nada,o mejor dicho sin colgar nada,he estado un poco liada y os pido disculpas.

Esta receta,la hizo mi hija en su instituto y la probamos en casa,simplemente delicioso y sencilla.

INGREDIENTES.:

-Pimientos verdes.

-Pimientos rojos.

-Pimientos amarillos.

-Cebolla.

-Harina,Aceite y Sal.

ELABORACION.:

-Cortamos en juliana los pimientos y cebolla.

-Sazonamos y pasamos por harina.

-Quitamos el exceso de harina y freimos con el aceite muy caliente.

-Pasamos por papel para quitar el exceso de aceite.

-BUEN PROVECHO.